08 mars 2008
Cornes d'abondance
Mes deux bols vous présentent un nouvel essai d'apéritifs !!
La veille, préparez les cornes faites avec de grandes feuilles de brick coupées en quatre, roulez ces quarts de feuilles autour d'un petit cornet de papier aluminium chacun, faites les séchez au four environ 10 mn à 150.
Le plus tard possible (il faut éviter que la feuille de brick absorbe l'humidité de la garniture sous peine d'un truc pas très présentable...) garnissez vos cornes avec tout ce qui vous passe par la tête !! Les miens sont garnis de truite fumée, de fromage Brousse, et de lamelles de tomates séchées.
Si vous n'avez pas de poche à douille pour remplir vos cornes, prenez un sachet de congélation dont vous couperez un angle du bas, hyper pratique !!
Commentaires
je vais essayer les palmiers et les cornes, mais je n'ai pas de jolis bols rigolos, tant pis!
bizzz
Miam!! Super idée !!
Magnifique comme idée que j'essayerai en fin de semaine plus exactement dimanche au retour de mon amie Amina qui reprendra possession de sa maison et son gros chien.
Merci Dine
Bisousss,
KIM
Super idée!!!
Merci!!
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